Thursday 9 December 2010

Simple Resepi - Nasi Karet

Bahan-bahan:

1/2 batang karet ( disagat kasar atau potong dadu kecil)
1 tin susu beras (basuh dan toskan airnya)
4 kuntum bunga cengkeh
2 inci kulit kayu manis
4 biji bawang merah (dimayang halus)
1 inci halia (dimayang halus)
Setengah camca teh garam
3 camca besar minyak
1 paint air
1/4 cawan susu cair
Bawang goreng untuk hiasan.

Cara-cara memasak,

  1. Panaskan minyak di dalam periuk.
  2. Masukkan bawang, goreng hingga kuning.
  3. Masukkan bunga cengkeh, kulit kayu manis, halia,dan goreng hingga berbau wangi.
  4. Masukkan karet, beras,garam kacau rata-rata.
  5. Apabila masak hidangkan dan hiaskan dengan bawang goreng.


Perhatian: Jika mahu masak nasi ini dalam periuk elektrik (rice cooker) Tumiskan semua bahan diatas dapur dahulu.Selepas itu barulah dimasukkan semua bahan dalam periukdan masak seperti biasa.

No comments:

Post a Comment