Thursday 9 December 2010

PETUA DAPUR


Singki bersih berkilat
Bagi memudahkan kerja membersihkan singki supaya berkilat gunakan sedikit cuka. Singki menjadi bersih dan berkilau.
Sayur berdaun tahan lama
Balut sayur dengan kertas surat khabar atau beg kertas. Basuh bila hendak menggunakannya. Cara ini sayur akan tahan lebih dari seminggu.
Buang hanyir ikan darat
Selepas menyiang ikan darat, bersihkan darahnya dahulu, kemudian rendam dalam air bercampur cuka makan. Tahan sebentar, selepas itu baru dibasuh hingga bersih.
Buang hanyir ikan laut
Selepas menyiang ikan laut, bersihkan darah dahulu, kemudian rendam sebentar dalam air beras atau asam jawa. Selepas itu barulah dibasuh dengan bersih.
Periuk berkilat
Basuh periuk dengan sabun cap kapak. Pasti periuk akan berkilat.
Elak semut masuk ke dalam balang gula
Ambil sedikit bunga cengkeh masukkan ke dalam balang gula. Pasti semut tidak akan singgah.

1 comment:

  1. menarik tips nie....thanks for sharing....boleh cuba selepas nie....

    ReplyDelete