Agar-Agar kering dalam proses pengeringan

Pagi tadi saya siapkan agar-agar kering guna resepi dalam buku resepi yang saya beli. Saya betul-betul terkilan dengan penulis buku resepi itu. Hampeh punya resepi. Penipu besar, mujur saya tahu juga pasal masak memasak ni. Mujur saya ada terasa keliru dengan resepi tu. Ada ke patut 100gram agar-agar cair dengan 1liter air. macamana la orang yang baru belajar nak buat agar-agar tu, mesti kantoi punya...

Biskut Tart Buah-buahan

    

Hari ini aku sudah siapkan satu set biskut tart buah-buahan.Saja aku siapkan satu set unuk promote kepada kawan-kawan. Kalau-kalau ada orang berminat hendak buat hantaran atau door gift pada hari kenduri kahwin

Hasil jualan yang pertama

         Aku ada membeli E- Book secara online mengenai Veggy Fruity Cookies. Gambar yang ada dalam iklan youtube sangat menarik. Aku telah mencuba membuat biskut tu. Permulaan tu biskut aku buat yang simple aja. Cantik dan cute sangat. Buat masa ni aku rasa tidak rugi aku melangan E-book tersebut kerana aku dah dapat pulangan hasil pelaburan aku tersebut...cuma kini aku perlu giat promote kepada pelangan....Buat masa ini sambutan dari pelangan masih kurang...minda masih tertutup lagi...

Veggy Fruity Cookies

Aku selalu buka facebook sambil like2 kawan-kawan punya tag. Satu hari salah seorang kawan tag gambar Veggy Fruity cookies. Sejak dari hari tu aku jatuh cinta dengan VFC. Aku cuba minta resepi dari kawan tersebut tetapi dia tak layan. Dia suruh aku masuk kelas dia untuk belajar buat biskut tu. Aku teringin sangat nak belajar tapi apa kan daya kawan ku itu tinggal di K.L. Oleh kerana nak sangat belajar buat biskut tu aku pun layari Youtube...Dari situ aku dapat satu blog Hamba Allah ni yang jadi pengasas VFC. Jadi aku pun E-Book cara-cara belajar buat dari dia secara online dengan harga RM 200.00. Kelemahan belajar secara online ni kita tidak dapat belajar teknik membuat reka bentuk. Bagi orang yang kreatif adalah mudah tetapi bagi orang yang baru hendak berjinak-jinak dengan biskut ni mungkin akan alami kesulitan. Oleh kerana kesungguhan hati hendak belajar buat VFC ni maka inilah hasilnya....

acar buah

       Hari ni aku masak acar buah. Bahan-bahan acar sudah lama aku beli. Cuma hari ini aku benar-benar rasa nak memasak. Lama juga aku duduk bertapa di dapur hari ini. Walaupun bahan-bahan sudah sedia tapi lama juga aku berada di dapur. Banyak juga bahan yang telah aku sediakan. Patut la peti ais aku penuh tempohari. Selepas aku keluarkan semua bahan-bahan acar tersebut lapang aku tengok peti ais tu...

   

Hasil masakan aku hari ni

       Hari Jumaat lepas pada tanggal 12hb. Oktober 2012 aku pergi ke kelas demo deco cake. Lama dah aku nak belajar cara buat cake dan deko. Pada hari tu aku menghadiri kelas demo bersama chef Khairi Anuar. seronok juga boleh tengok sendiri seorang chef buat deco kek. Selalu aku buka youtube aja bila nak buat kek atau deko. Hari tu aku boleh tengok lebih dekat dan sempat dapat tip-tip berguna dari chef Khairi.Cantik sangat-sangat...teringin aku nak buat macam tu....

gambar di bawah chef sedang buat deco sambil dibantu oleh pekerja HL bakery

 

Black Forest Cake, Hokkaido Cake dan White Chocolate Macadamia Cake